on a marié la frangine

On est pas peu fiers dans la famille: on a réussi a caser la frangine! Revenons un peu sur l'évènement...

Mag et Rich se connaissent depuis 2008, et ont enfin décidé de sauter le pas (ou serrer le noeud, comme disent nos amis d'outre manche...) Plutôt deux fois qu'une d'ailleurs...

Car pourquoi faire simple quand on peut se marier deux fois, dans deux pays, deux langues, deux cultures, en se marrant deux fois plus!

Du coup on a commencé par se faire un petit road-trip en famille à Londres pour l'Aufruf et le mariage civil de nos tourtereaux

(les road-trips en famille c'est pas toujours glamour...)

Puis on a refait ca en grande pompe en France, le weekend suivant:

Are you ready to party!?!?!

La bride et ses bridesmaids (et leurs robes roses obligatoires)

La bride avec sa mère et sa frangine

Quel beau gosse le beau-frère!

Les parents, trop soulagés que personne ne soit tombé dans les pommes cette fois-ci...

Des photos de famille au naturel et pas du tout crispés

Il est des notres...

Et pendant ce temps là, yen a un qui en profite pour bien faire la nouba...

Le tout orchestré et animé par un Master of Ceremonies qui a grave la classe

Des discours hilarants, ou même Benjy est morte de rire de ses propres blagues

Et ou le père de la marié se fait balancer dans les airs par le marié et ses potes.

Bref, on a bien fait la fête, on a (un peu) pleuré, on a chanté, on a beaucoup ri, et personne ne s'est évanoui. Vive les mariés!!

vacances francaises en famille

La vie est belle a Toronto, mais il reste que la famille et les amis nous manquent BEAUCOUP et qu'on aimerait bien pouvoir rentrer vous voir plus souvent!

En l'occurence, ça faisait plus d'un an qu'on avait pas mis les pieds en France, et nous avons beaucoup profité de nos retrouvailles familliales dans nos deux familles.

Sebastien a découvert les joies de la piscine. On ne vous dira pas qu'il était comme un poisson dans l'eau, parce que les premiers essais furent des échecs retentissants assortis de crises de larmes. Mais on a fini par y arriver, et au bout de 2 semaines, les crises de larmes c'est quand il fallait sortir de l'eau...

Il a passé des moments de qualité avec ses grand parents:

Toujours l'ami des bêtes (a poils) il a gloussé de plaisir a l'idée de caresser le lapin de Maité et Alexis.

Il a participé a la cueuillette (et la degustation) des framboises de Mamita et Papagueno...

Il aider ses copains Gabriel et Apolline a nettoyer les plats du gateau au chocolat

Il a continué a développer sa passion pour les voitures, mais en passant à la vitesse supérieure...

Quand a nous, on a bien profité des retrouvailles aussi!

ete torontois

L'ete a Toronto est un moment tres agreable: il fait chaud sans qu'on en creve, et la ville sort de son hibernation hivernale. On profite des festivals de quartier (comme le Taste of the Danforth ou bien le Beaches Jazzfest) pour faire la fête dans la rue. 

On prend le ferry et on va se promener sur les Toronto Islands pour profiter d'une vue imprenable sur le centre ville. Surtout quand on a le plaisir d'avoir de la visite (Merci encore a Claire et Martin d'être venus nous voir, ca nous a fait super plaisir de cousiner!)

Pendant ce temps la, Seb grandit encore et toujours. Il commence à apprécier la lecture un peu plus (c'est a dire qu'il ne mange plus les livres, mais s'amuse a tourner les pages, et appuyer les boutons des livres qui font du bruit).

On aime se faire des balades dans le quartier, aller au playground pour faire de la balancoire et du toboggan

Essayer les affaires de papa et maman

Mais aussi les chapeaux rien que pour lui...

Il a eu sa premiere petite voiture et aime bien faire vroum vroum avec. On ne sait pas trop ou il a appris ca car nous n'avons pas de voiture, mais en tout cas ça a l'air de le passioner. Voila qui n'est pas pour deplaire à ses deux grand-pères...

Seb a 15 mois

Ca fait trop longtemps que nous n'avons pas mis en ligne de photos, et notre loulou a bien grandi!

Sebastien a fait ses premiers pas à 13 mois, son premier voyage en Asie à 14 mois, et à 15 mois il a appris à faire tout plein d'autres choses...

Comme manger tout seul (avec... ou sans la cuillère)

 Avec deux cuillères ca va plus vite!

Et mettre la tête dans le pot ca va encore plus vite...

A faire une tête d'innocent alors qu'il vient d'être pris en flagrant délit de bêtise...

Il est allé fait connaissance de son nouveau cousin Douglas et jouer avec son grand frere Vasco a Montreal.

Il a découvert les joies de gambader dans le jardin, manger des bâtons, des cailloux (après tout, c'est 100% bio tout ca...).

Notre rituel du weekend: après son petit déjeuner, il monte prendre son biberon dans le lit de papa et maman, pendant que nous on prend notre petit dej au lit. Un moment calme et tendre qu'on adore!

Il aime jouer avec tout ce qui traine, surtout si ce n'est pas un jouet pour lui. 

Ratatouille

La famille s'agrandit car nous attendons une petite pour début avril. Codename: Ratatouille!

Pour l'instant elle est en pleine forme et fair déjà la nouba dans le bidon de sa maman...

ThankYouChef ou le plaisir de la cuisine "fait maison" par un chef

  
Depuis janvier, Stan et son associé et ami Emeric planchent sur leur projet de boite, dont il est temps de vous parler un peu, puisqu'elle a eu son lancement beta au début de l'été.

Tout d'abord, le contexte: Toronto est une ville extrêmement cosmopolite, on y trouve des communautés de toutes les régions du monde, et toutes les types de cuisine sont représentées. Cependant, nous sommes en Amérique du nord, ou depuis 2 (voire 3) générations, le savoir-faire culinaire se perd. Nombreux sont les jeunes (et moins jeunes) qui ne savent se servir que d'une seule chose dans leur cuisine: le micro-ondes. Ça ne veut pas dire qu'ils n'aiment pas manger de bonnes choses, mais comme ils ne savent pas faire, ils ont recours au "take-out" ou a la nourriture industrielle, souvent de mauvaise qualité.

Dans ce contexte, comment faire redécouvrir aux gens le goût et le plaisir de la vrai cuisine, et l'habitude de recevoir chez soi? (en effet, vous n'allez probablement pas recevoir vos amis chez vous si vous ne cuisinez pas...)

ThankYouChef est un service qui permet aux particuliers de trouver et réserver un chef (un cuisiner professionnel) pour préparer et servir un repas a domicile, ou pour leur donner un cours de cuisine particulier, dans leur cuisine.

Les utilisateurs sélectionnent un chef ou un menu, trouvent toutes les informations pratiques (le menu est-il adapte aux végétariens? faut-il un équipement spécifique dans la cuisine? quel prix pour combien de convives? combien de temps a l'avance le chef doit-il arriver?) et réservent le chef a la date qui leur convient. (Ils peuvent aussi partager la note avec leurs invités si ils le souhaitent, comme si ils allaient au restaurant.)

Pour l'instant le site est en "beta" car notre duo de choc (Stan et Emeric) cherchent une troisième personne, un(e) développeur(euse), pour se joindre a leur aventure, et créer le site et l'application définitive. Des projets similaires existent et marchent bien en Europe et aux US (vous connaissez peut-être labelleassiette.fr?) mais rien n'est encore lancé au Canada, et qui de plus légitimes pour se faire porte-paroles de la bonne bouffe que deux français?

Ce qui rend ThankYouChef unique? C'est vraiment la redécouverte du plaisir de la cuisine "fait maison". Pour ceux qui peuvent s'offrir un chef cuisinier a domicile, mais aussi les plus défavorisés. ThankYouChef compte utiliser une partie de son chiffre d'affaire pour organiser des cours de cuisine pour des familles défavorisées et des adolescents, afin de démystifier et rendre ludique le fait de cuisiner soi-même à la maison.

Pour l'instant vous pouvez découvrir les premiers chefs qui se sont joints au projet sur www.thankyouchef.com et réserver votre événement gastronomique a domicile. Et en parler autour de vous.

- Facebook: www.facebook.com/ThankYouChef
- Twitter: https://twitter.com/thankyouchef
- Instagram: https://instagram.com/thankyouchefcom
- Linkedin: https://www.linkedin.com/company/thank-you-chef

Bon appétit bien sur !